Alimentação
*Por que comemos?
O nosso organismo e como uma maquina, por isso precisa de um combustivel pra funcionar: o alimento. Comemos para fornecer ENERGIA para nosso corpo. Praticamente tudo que comemos e transformado em energia.*O que são nutrientes?
São as substâncias que compõem os alimentos. São essenciais para o funcionamento do organismo.*O que e Dieta?
Não existe somente dieta paras emagrecer, na verdade, dieta e a nossa alimentação diária. Tudo que comemos faz parte da nossa alimentação. Todos os dias fazemos uma dieta. Contudo, podemos modificar a nossa alimentação para atingir determinado objetivo.
Por exemplo, para emagrecer, fazemos uma dieta hipocalórica, diminuindo a quantidade de calorias (energia) da alimentação. Temos também dieta pra ganhar peso, dieta pra ganhar massa muscular, dieta vegetariana, para pressão alta, diabetes, etc.
OS NUTRIENTES E SUAS FUNÇÕES
Carboidratos e lipídios São nutrientes orgânicos cuja função principal é fornecer energia Os energia Os carboidratos (ou Glicídios) estão presentes nas massas e. Já os lipídios em os óleos e as gorduras óleos e as gorduras
Proteínas São nutrientes orgânicos cuja função principal é fornecer matéria-prima para a produção de novas células. Estão presentes nos alimentos de origem animal: carnes e derivados do leite. para a produção de novas células. Estão presentes nos alimentos de origem animal: carnes e derivados do leite.
Sais Minerais São nutrientes inorgânicos que regulam o funcionamento do organismo.
Água – essencial a vida, presente em quase todos alimentos.
Vitaminas São nutrientes orgânicos que regulam o funcionamento do organismo.
Fibras – São encontradas principalmente em vegetais e cereais, tem como principal função regular o funcionamento do sistema digestivo
Atividades de Revisão
1. O que são nutrientes?
2. Por que comemos?
3. O que é Dieta?
4. Cite o nome de 5 nutrientes
5. Cite 3 tipos de dietas.
6. Qual é a principal função dos carboidratos?
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